中宏网讯 1月23日拼多多发布的《2025年夜饭报告》显示，在拼多多“年货节”推动下，年货消费呈现出一系列有趣且充满活力的趋势。

　　在年货消费的大框架下，南北地区年夜饭口味融合的趋势愈发明显。传统上具有鲜明地域特色的年货如今在全国范围内广泛流通。从各地消费者置办年货的情况来看，蔬果、鲜花、肉类、水饺、海鲜、零食、酒水、礼盒等各类年货消费持续升温。

　　在食品消费方面，南北饮食文化的交流与融合不断加深。北方春节餐桌上不可或缺的水饺、山药、大白菜等，如今在南方地区热销。南方地区水饺销量同比增长75%，其中白菜鲜肉水饺更是成为南北方都喜爱的口味。而内蒙古的牛肉干也突破了口味的地域限制，甜口牛肉干在南方地区热销，加入了年货消费中的“甜咸之争”。

　　在蔬菜消费上，“南菜北上，北菜南下”成为显著趋势。春节前是时令蔬菜、水果等生鲜品类的消费高峰，大蒜、辣椒、冬笋、山药、叶菜成为销量前五的蔬菜单品。云南大理的紫皮独头蒜商家在春节前异常忙碌，头部商家日均订单量超3万单，单日销售近10万斤，其中一半订单来自北方。福建、浙江等地的新鲜冬笋在北方销量增长约7成，云南的龙芽白菜在北方餐桌亮相，胶州大白菜畅销江浙沪，河北蠡县的麻山药也在南方地区成为热门菜品。

　　水果消费同样呈现出多样化的特点。柑橘、苹果、车厘子、草莓、梨成为销量Top5。广西的脆蜜金柑作为“柑橘爱马仕”，成为年货节热门的水果新品种。智利车厘子在平台补贴下，大规模进入县域市场，成为县城、乡镇消费者实惠的选择。

　　海鲜消费方面，县域市场增速最快，小镇中青年成为海鲜消费的生力军。白虾、带鱼、虾仁、海参、鲍鱼等纷纷登上乡村年夜饭餐桌。在年货节期间，厄瓜多尔白虾、帝王蟹、俄罗斯鳕鱼、三文鱼及北极甜虾成为全球海鲜销量TOP5。

　　酒水作为年夜饭氛围的重要营造者，不同年龄层有着不同的偏好。中年群体钟爱白酒、养生调酒，而年轻人则更青睐“中式精酿茶啤”，像西湖龙井茶啤、信阳毛尖茶啤、桂花茶啤等成为95后年夜饭餐桌上的微醺新选择。

　　鲜花消费中，冬青、银柳、凤梨花盆栽、澳梅、蝴蝶兰等红色年宵花卉营造出浓郁的春节氛围。北美冬青、澳洲腊梅等海外新品种深受北上广年轻人喜爱，成为蛇年春节装饰的新宠。

　　在礼品消费领域，老字号、高端礼盒仍然是春节送礼的热门选择。老字号年货产品整体销量同比增长超70%，如哈尔滨红肠“哈肉联”销量同比增长突破200%，“稻香村”销量同比大涨415%，“小仙炖”燕窝礼盒销量大涨400%，“Danish”丹麦蓝罐曲奇、“伊利”限定装牛奶礼盒均实现翻倍增长。

　　此外，“电商西进”带动了东西部年货产品的双向流通。东部地区丰富的年货产品大规模涌入西部，西部特产也迎来开拓全国市场的机遇。甘肃、西藏、青海等地区水饺订单量同比暴增371%；东部的海参、鲍鱼等海鲜水产在西部走俏，订单量同比增长183%；进口开心果在西部订单量同比增长197%。同时，西部优质羊肉加速“东出”，甘肃、内蒙古、宁夏等产区羊肉销量翻倍增长，带动羊肉成为销量增长最快的肉类产品。例如甘肃临夏枹罕镇的牦牛肉走出西部，拓展到东部市场，当地牦牛肉商家日订单量达数千单；内蒙古呼和浩特的酸奶糕成功打开南方市场，在学生群体中尤其受欢迎，进入南方年货清单后订单量翻倍增长。

　　拼多多“春节不打烊”项目负责人表示，自去年下半年以来，拼多多的“百亿减免”“新质商家百亿扶持计划”促使众多特色产品加速出圈。在接下来的年货消费中，平台将继续通过流量、现金双补贴的方式，推动全国年货特产的流通，让全国消费者度过一个丰盛、欢乐的蛇年春节。

中宏网版权申明：凡注有“中宏网”或电头为“中宏网”的稿件，均为中宏网独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为“中宏网”，并保留“中宏网”的电头。