7月12日,四川省个体私营经济协会秘书长张涛、副秘书长李长生、联络部主任江雄斌一行到绵阳米小福食品有限公司调研指导工作,绵阳市市场监管局党组成员、副局长王智勇,绵阳市个体私营经济协会秘书长莫正豪等人陪同调研。
张涛一行对米小福预制菜中央厨房生产车间进行了实地考察,详细参观了产品从采购、仓储、运输、清洗、调配、分选、加热、包装、装卸、检验等环节。
座谈会上,张涛一行详细了解产品研发、技术应用、市场销售、仓储物流等情况,张涛关切询问企业生产经营情况及存在的问题。米小福总经理陈二豪对领导一行的到来表示欢迎,对领导的关怀表示感谢。他介绍道,米小福团队深耕18载,目前实现农产品从厨房食材到预制菜品工业化量产的转变,将工厂打造为餐饮企业和家庭的“中央厨房”。近年来,随着预制菜市场逐步扩大,米小福紧密挖掘餐饮市场时代需求、精准细分预制菜品类,自建研发团队,搭建系统化、标准化、定制化的产品研发体系,通过引入自动化智能化生产设备,做到安全、高效、可溯源,全线保证预制菜的品质与安全。
张涛对米小福预制菜发展所取得的成效给予充分肯定和高度评价。他表示,一直以来,从中央到四川省政府高度重视并支持四川省个体私营经济的发展,米小福作为四川省个体私营经济协会副会长单位,要增强信心、保持定力,坚定不移谋求更大的发展,要紧盯市场、聚焦主业,持续创新,办好企业。
王智勇表示,预制菜已成为近年来餐饮业发展的重要亮点,预制菜产业高速发展既有现代科技支撑,也是消费需求拉动的结果,是餐饮市场供给与需求的双向奔赴。米小福食品要从食品生产环境卫生条件、原辅料采购使用、生产工艺、产品检验、标签标识、贮存销售等环节有效消除食品安全风险隐患,多举措筑牢食品安全“防线”,充分接受社会各界的监督,保障食品安全。
会上,莫正豪表示,米小福是绵阳市个私协的优秀会员单位,个私协发展到今天,离不开各会员单位的支持和团结力,市个私协自成立以来,作为个私企业的“娘家人”,一直积极发挥助手、参谋作用,服务企业、辅助政府、凝聚合力,在政府与企业间搭建交流、对话、合作的平台,发挥好桥梁和纽带作用。以实际行动为企业做好纾难解困工作,帮助缓解企业资金困难、提供法律援助等。今后市个私协将继续为会员企业提供全方位、多层次的服务,不断增强协会的向心力、凝聚力和战斗力。
本次调研,密切了政府与企业的沟通联系,让私营企业经营者对未来发展前景倍增信心和动力,为稳经济、保就业、个体私营经济的进一步发展提供了新的契机。(文雅)
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