秋风拂过九仙山,一簇簇红彤彤的山楂果缀满山东济宁曲阜市吴村镇的山坡地头。全镇600余亩山楂种植,并非集中连片的大园区,而是零散分布在峪西、玉龙、龙尾庄等村的山地间。这些扎根乡土的老果树,曾经只是村民自家增收的小林果;如今,随着中医康养小镇建设推进,吴村镇巧做“盘活”文章,深挖山楂药食同源价值,让散落山野的红果成为农文旅康养融合发展的宝贵资源。

吴村镇坐拥九仙山优良生态,林果种植代代相传,不少农户房前屋后、坡地和荒田都种着山楂。作为经典药食同源食材,山楂记载于传统本草典籍,味酸甘、性微温,能消食健胃、行气散瘀。过去,这些分散种植的山楂,大多是熟了摘果、鲜果外销。地块零散不成规模,标准化管护难,只能低价售卖,好资源没卖出好价钱,山楂背后的养生价值更是一直藏在深山无人识。
不搞新建大片区园,而是盘活现有散落山楂林,把散布各村的山楂树串点成线、融入全镇康养布局——这是吴村镇立足中医康养小镇建设想出的新思路。春日,山间山楂花次第开放,散落在各村的林地就成了天然本草课堂。沿着九仙山游览步道,游客可走进田间地头,跟着中医师辨识山楂,听中医药小故事,近距离感受药食同源文化。待到秋季红果挂枝时,就近开辟采摘点位,游客可以进村入园体验采摘,亲手熬制山楂膏、制作山楂茶,在山野间感受食疗养生乐趣。

“镇里国医馆、村级康养中心、养生理疗馆等顺势联动,把本地山楂融入中医康养服务。前来做体质辨识、特色理疗的群众和康养游客,能尝到用本地山楂调配的养生代茶饮;医师结合体质给出山楂食疗小方子,让中医药养生不再局限于诊室,而是延伸到田园采摘、食疗体验中。”玉龙村党支部书记孔涛介绍道。
针对地块零散、管护不一的现状,吴村镇农业服务中心主任裴洪柱进一步介绍道:“通过合作社把分散农户组织起来,统一技术指导、统一鲜果回收,建设小型初加工工坊,将收上来的山楂分拣、切片、烘干,做成山楂饮片、养生茶包。零散收获的果子不再单打独斗卖鲜果,而是依托康养小镇的客流渠道,供给康养民宿、研学团队,拉长产业链条,让农户多一份加工收益。”

根植曲阜儒家文化,吴村镇把儒家修身养性理念和中医药康养相融。点点分布的山楂林和九仙山中药材地块、康养民宿、中医体验馆串珠成链,丰富中医康养小镇的体验业态。游客登九仙山赏山水,在国医馆体验中医服务,再走进山村寻红果、品食疗,在青山乡野里颐养身心。
一树山楂一点景,片片红果聚产业。盘活全镇600余亩零散山楂资源,是吴村镇依托本土存量资源、低成本发展农文旅康产业的一次探索。
“下一步,吴村镇将继续深挖山楂药食同源价值,持续开发食疗产品、本草研学项目,擦亮‘九仙山乡土山楂’等特色品牌,不断丰富中医康养小镇内涵,让山坡上的红果真正成为富民兴镇的‘养生金果’,走出一条贴合山区实际的乡村振兴之路。”吴村镇党委书记刘卓然表示。(供稿 苏执力 沙玉伟)
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