中宏网讯 如何让生活变得方便快捷，如何让烹饪变得简单易操作，如何让餐食变得更可口美味，如何在忙碌中寻找美食和惬意……近来，以数字化技术为引领，智慧餐饮悄然走热山西太原消费市场。

　　一平米智能餐厅，一站式吃喝小栈。7月9日，在智能餐饮品牌“知香谣X美邻小厨”新店开业现场，消费者纷至沓来，体验数字技术带来的餐饮新变化。

　　在这里，顾客通过自主扫码、识别、确认，机器即可自动烹饪，刷个短视频的工夫一份香飘四溢的美食片刻呈现在眼前。虽是一隅之地，餐厅干净整洁的餐桌、舒适宜人的环境、智能科技带来的快捷体验、鲜香美味的特色产品，吸引了现场众多消费者的光顾与青睐。

　　无需厨师、自动烹饪、鲜食现做、即时享用，这种全新的智慧餐饮模式，正成为餐饮市场上的新锐。

　　“知香谣X美邻小厨”山西分公司总经理庞改转介绍说，作为一家以数据为驱动的美食新零售的科技公司，“知香谣X美邻小厨”致力于用“智能电器+食品供应链+线上云端”相结合的运营模式，为非餐饮场景提供智慧餐饮解决方案。公司立足青岛远见控股集团强大的供应链与规模化生产优势，从源头食材采购、生产加工、质量检测等环节进行严格把控，让消费者吃得舒心又安心。

　　据悉，该品牌目前已在环京津冀地区形成百家门店规模，正生动诠释着智能餐饮领域的“新质生产力”。未来，将继续坚持以科技赋能美食、以创新驱动发展，深耕智慧餐饮领域，力求在提升服务效率、优化顾客体验方面取得更大突破，引领行业智能化升级，让科技创新成果更广泛地惠及民生消费。（图文 张玉清）

中宏网版权申明：凡注有“中宏网”或电头为“中宏网”的稿件，均为中宏网独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为“中宏网”，并保留“中宏网”的电头。