中宏网北京2月15日电 2月15日,聚焦“朝着质量强国荣光进发——精准把脉《质量强国建设纲要》历史逻辑与新起点”主题,中宏论坛第三十三场在线研讨召开。江苏省政协理论研究会会长徐鸣,应邀出席论坛并作主题发言。
以下是徐鸣发言:
党的二十大报告,提出了加快建设质量强国的要求。质量是兴国之道、富国之本、强国之策,质量强则国家强。今年2月6日,中共中央、国务院印发了《质量强国建设纲要》。全面加强质量强国建设,涉及我国经济社会发展的许多方面。在质量强国建设过程中,农产品质量的建设与管理,无疑是一个十分重要的内容。在《质量强国建设纲要》中,对提高农产品质量安全水平作了专门论述,也提出了明确要求。
我们都说:“民以食为天,食以安为先”。农产品质量事关人民群众的身体健康和生命安全。随着人民生活水平的提高,人们不仅要吃得好、吃得安全,还要吃得营养,对农产品质量安全的要求越来越高。满足人民群众的期待、提高农产品质量、加强农产品安全监管的重要性日益凸显。2015年5月,习近平总书记在中央政治局第23次集体学习时即指出:“确保农产品质量安全是事关人民生活、社会稳定的大事。要在抓好农产品数量安全的基础上,以更大力度抓好农产品质量安全。”这些年来,党和国家高度重视农产品质量安全,就此发出了一系列重要文件,做了大量艰苦细致的工作。但从整体来看,我国农产品质量安全水平仍较薄弱,农产品质量建设与监管还有许多工作要做。总体来看,这是由我国的特殊农情和农业现代化发展的特殊阶段决定的。一方面,我国地域宽广,有着不同的农业区域,农产品种类非常丰富,很难用统一的质量标准去衡量;另一方面,我国农业现代化正处于推进阶段,传统农业占有很大比重,农业生产呈现分散及小规模的特点,农产品质量监管面广量大,加强农产品质量安全建设的任务十分繁重。
提升农产品质量安全水平,从根本上说,要实现我国农业从传统向现代化的战略转变,建设农业强国。从当前来讲,加强农产品质量安全主要是要抓好三件事:一是实现农业良种化。俗话说:好种出好苗,种好好一半。要大力繁育和推广良种,提高我国农业的良种化率。加强种质资源保护利用,强化种业科技支撑,努力培育契合中国农情特点、具有自主知识产权的良种体系,为生产优质农产品打好种业基础。二是提高农业的科技水平。现代农业必须建立在科学技术的基础之上,采用先进技术改造传统农业。在大宗农作物栽培中广泛使用农业机械、遥测传感、大数据等,在瓜果蔬菜植培中普遍采用滴水灌溉、水肥一体、防虫网等,在农业养殖业中则更多利用传感器、视频信息系统等,逐步建立起机械化、信息化、智能化的现代农业科技支撑体系,不断提高农业生产水平。三是严格农业投入品控制。农业生产投入品控制是确保农产品质量安全的重要举措。在大田作物生产过程中,做到化肥、农药减量化使用;各类瓜果蔬菜的种植过程中,严格控制各类催熟剂、增甜剂、保鲜剂等的使用;在各类养殖业中,严格控制各类生长激素、抗生素的使用。坚决执行国家已经公布的停产、禁用和限用农业投入品品种目录,一旦发现违规使用农业投入品的依法从严处理。鼓励有机农业、自然农业的发展,大力发展绿色生态农业。
农业生产,无论是种植业还是养殖业,都是一段生命的培育过程。任何优质农产品的生产,既要生产者具有精湛的技术,又要生产者能够悉心的养育,最终凝聚成有着良好社会声誉的农产品品牌。因此,我们要大力倡导农业品牌化战略,给优质农产品赋以品牌的力量,以争取更大市场空间,在我国农产品市场中逐步形成以优质农产品为主导的局面。我们要切实做好农产品质量安全监管、监察工作,农业主管部门和市场监管部门定期、不定期检查农产品质量状态,公开曝光质量低劣的农产品及生产者,形成强大的社会舆论,让全社会重视农产品质量,共同守护“舌尖上的安全”!
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