中宏网北京5月26日电（记者王镜榕）2020年全国两会正式召开。在疫情防控常态化的特殊背景下召开的两会有哪些看点？民以食为天，粮食安全、脱贫攻坚和农业可持续发展如何战疫推进？

　　《中国食品报》社总编辑刘彤

　　日前，《中国食品报》社总编辑刘彤就相关话题接受本网专访。

　　中宏网记者：2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，也是脱贫攻坚决战决胜之年，“十四五”谋划年，您怎么研判和评估我们十三五期间在食品安全治理方面的宝贵经验？

　　刘彤：“十三五”时期是全面建成小康社会的决胜阶段，也是全面建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系的关键时期。“十三五”规划将食品安全问题提到国家战略高度，提出实施食品安全战略。

　　党的十九大提出“实施食品安全战略，让人民吃得放心。”近年来，国家先后颁布实施了《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划（2017-2030）》、《健康中国行动（2019-2030）》。2019年，中共中央国务院下发了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》、中办国办印发了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》已于2019年12月1日起正式施行。一系列顶层设计，将食品安全战略提升到一个全新的高度。

　　十三五期间在食品安全治理方面充分尊重食品安全治理规律，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚持源头治理、标本兼治，促进食品产业健康发展，推进健康中国建设。各地各有关部门坚决落实“四个最严”要求，适应食品安全形势的新变化和人民群众的新期待，大力推进智慧监管，将传统的监管模式与现代信息技术深度融合，不断完善食品安全治理体系，提升食品安全治理能力，初步建立基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系，区域性、系统性重大食品安全风险基本得到控制，公众食品安全满意度不断提高。

　　虽然，近年来我国食品安全形势总体稳定向好，但各类突出问题和矛盾仍然不少，食品安全治理任重道远。各地区各部门各单位要把“四个最严”作为根本遵循，严格落实食品安全责任制，加快健全食品安全标准体系，持续加大监管力度，严厉打击食品领域违法犯罪，严惩重罚提高食品安全违法成本。要进一步加强食品企业诚信体系建设，落实企业食品质量安全主体责任，引导企业遵纪守法、诚信经营、公平竞争。要推动食品安全社会共治，广泛开展食品安全科普宣传，积极构建人人关心、人人参与、人人维护食品安全的良好氛围。

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