中宏网讯 据“工信微报”微信公众号消息,近日,工业和信息化部联合商务部、文化和旅游部、市场监管总局、中华全国供销合作总社印发《茶产业提质升级指导意见(2026—2030年)》,联合人力资源社会保障部、市场监管总局印发《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》,加快推动茶产业和酿酒产业高质量发展。
《茶产业提质升级指导意见(2026—2030年)》提出到2028年,力争培育5个以上年营业收入超100亿元的茶产业集群,一批年营业收入超过50亿元的茶全产业链龙头企业,到2030年,茶全产业链规模达1.5万亿元,规上精制茶加工业营业收入突破2000亿元,基本建成丰足美好、绿色智能、国际一流的中国茶产业体系;《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》提出到2028年,产业布局进一步优化,产区引领、园区驱动作用进一步增强,培育3个以上千亿级传统优势酒产区,10个以上百亿级特色酿酒产业园区,形成“百亿园区、千亿集群、万亿产业”发展格局,到2030年,酿酒产业规模稳中有进,产能布局、产品结构持续优化,形成产品种类丰富、生产流通有序、区域布局合理、产业生态健康的产业体系。
《茶产业提质升级指导意见(2026—2030年)》围绕提升产业科技创新水平、培育壮大经营主体、推进特色产业集群建设、推动全产业链提质升级、构建茶文化价值体系、完善配套支撑体系6方面提出19项重点任务,聚焦技术工艺装备提升、产品创新开发、传统优势茶产区和地方特色茶产业培育、茶产业文化载体重点发展、标准和服务规范体系建设5方面设置了专栏。《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》围绕增强原料供给保障能力、提升产业科技创新水平、调整优化产业结构、转变产业发展方式、发展新模式新业态、加强品牌文化赋能、完善产业支撑体系7方面提出21项重点任务,聚焦酿酒原料标准化基地发展、技术工艺装备提升、地方特色酒产区培育、标准规范体系建设4方面设置了专栏。
茶产业和酿酒产业是我国传统优势产业和基础民生产业,具有根植性、完整性和旺盛生命力,在稳增长、促消费、育特色、保民生、扬文化等方面发挥重要作用。党的十八大以来,我国茶产业和酿酒产业发展质量持续提升,转型升级步伐加快,呈现良好发展态势。茶产业方面,2025年我国规上精制茶加工企业营业收入超1200亿元,全产业链规模超1万亿元、年吸纳就业超6000万人次,智能工厂、新中式茶饮、茶旅融合等新业态新模式加快发展。酿酒产业方面,2025年我国规上酿酒企业实现营业收入8200多亿元,产业数智转型、绿色发展、品牌建设取得长足进步。
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