津云新闻讯:智利车厘子、泰国榴莲、俄罗斯帝王蟹……南来北往的货车穿梭不息,全国果蔬齐聚档口,卸货、装箱的身影交织成节前保供的生动图景。在天津国际海吉星农产品物流园数字化展厅大数据屏幕上。一组组实时跳动着交易数据,一条条物流轨迹,交织成了一张以天津为枢纽的运输网。

2月6日早上,记者迎着晨雾驱车实地探访这座京津冀农产品交易枢纽,数字化大屏上实时跳动的交易数据、物流轨迹,尽显春节前的市场繁荣与活力。
上午9点23分,当日蔬菜来货量4312.94吨,来货车次190辆、当日水果来货量3254.12吨,来货车次169辆……大数据屏幕上实时滚动的数字记录着市场的繁荣。来自宁夏、甘肃、四川、河南、新疆、内蒙古等十余省区的果蔬汇聚于此,完成集散交易。
在数字化展厅,大数据屏幕实时跳动着交易数据、物流轨迹,天津海吉星农产品物流有限公司客服管理部经理韦旭介绍:“目前,我们的市场辐射了以天津为中心方圆300公里的地区,覆盖6000多万人。借助智慧物流系统,我们实现了农产品从产地到餐桌的全程溯源。目前,春节前期,蔬菜每天来货量6000吨以上,水果每天来货量5000吨以上。海吉星将在小年将迎来一轮小高峰,蔬菜来货量7000吨以上,水果来货量6000吨以上。加之肉类、海鲜、冻品、米面粮油、休闲食品等,整体来货量在1.6万吨以上。”

在海鲜交易厅,刚到港的帝王蟹、皮皮虾在水族箱中鲜活游动,尽显“海味年味”。天津海吉星目前拥有京津冀地区最大的也是唯一一家高档海鲜暂养池,共有11个暂养池,每个池子能够存放2000斤货物,天津海吉星综合品类管理部经理边建伟告诉记者,“帝王蟹是用原海水从俄罗斯运来的,暂养池可以保证批发商供应海产品的新鲜程度。目前,各商户都在提前备货,形成了节前的存货高峰,共有4万多斤的鲜活帝王蟹、珍宝蟹、红龙、澳龙仔在这里养殖。”

商户们的备货与销售节奏同步加快。沿着通道走进市场内,两侧的海鲜摊位已经铺满了货物。“我们家有带鱼、鲍鱼、北极虾等各种冻货、花鲢等各种河鱼,花蛤、海蛏子等贝类,大概有七八十种海鲜吧。”贤弟水产负责人李殿春如数家珍般地介绍,“目前我们已经储备足了过年的货物,现在销售量比较平稳,过了小年应该就到了销售高峰,一天大概能有七八万销售额。”
二哥海鲜水产品批发摊位上,缸里养着帝王蟹、桂鱼、中华鲟活海鲜,摊位上还存放着各种用于打包的泡沫箱和礼盒。“最近这两年高端海鲜销售非常好,今年的价格也比较平稳,一只帝王蟹从245到260元不等,活鱼我们可以打氧保证存活好几天,到用户手里都还‘喘气’。”摊主刘燕说,“全国各地都可以邮寄,之前寄到重庆、新疆海鲜都还活着。”

水果交易区同样热火朝天,成摞的水果箱堆满档口,批发商忙着打包发货,冷链车整装待发,正准备将新鲜水果运往京津冀各地。

蓝莓、网纹哈密瓜、洛川富士苹果、四川果冻橙……销售人员手中不停开具着出货记录。“我们家有190多个品牌的水果,今年南方高端柑橘类的礼盒销售特别好,还有苹果、蓝莓销量也不错。整体价格与往年不相上下,进口水果的价格下浮了15%-20%。”大宝精品果业负责人宋吉良说,“我现在备货大概有100吨,每日到货三四十吨,走货超七成,订货需求持续火爆,鲜果将通过冷链快速运往京津冀各地。”

依托静海交通枢纽优势,天津国际海吉星实现“全球年味”当日达、次日达,而数字化赋能则让传统年货采购焕发新生。从产地溯源到物流追踪,从实时交易数据到精准供需匹配,这座以天津为核心的农产品交易枢纽,不仅为天津市民餐桌保供,更以高效的流通网络、完善的配套服务,为京津冀6000余万群众的春节餐桌保驾护航,成为区域经济活力的生动缩影。(津云新闻记者赵颖妍)