中宏网讯 品质生活，从心开始。7月16日，经过数月精心雕琢的晋源新城“晋每家”超市胖改归来，焕新出彩。从购物场景的创新重塑到服务细节的匠心打磨，从供应链的深度革新到商品矩阵的全面拓展，“晋每家”超市以全新姿态，为消费者带来一场别具一格的购物盛宴。

　　万种好物云集，烟火气息满溢

　　“晋每家”超市坐落于山西省太原市晋源区乾阳街与万寿路交叉口的万家购生活广场2楼，3000平方米的超大空间内，明亮的灯光洒在整齐排列的货架上，流畅的购物动线让人倍感舒适。这里汇聚超12600种商品，既有老字号匠心传承，也有网红爆品新鲜上架，生鲜、熟食、百货等各个区域人潮涌动，热闹非凡，国货之光、东来同款、自有热品、场地直采更是引发抢购热潮，服务员理货补货忙个不停，结账区排起长队。

　　生鲜区是人气最旺的区域之一。水果区里，西瓜、葡萄、榴莲、火龙果等时令水果摆满货架，百香果、牛奶木瓜、菠萝蜜等小众特色水果应有尽有，还有现切水果干净卫生，便捷直享。蔬菜区从日常必备青菜土豆到特色菌菇、有机时蔬等品类齐全、新鲜满分。火锅食材区冷藏柜里，各类新鲜食材整齐摆放，无需解冻即可下锅，满足了人们随时想吃火锅的需求。肉禽水产区，正大冷鲜猪肉、吕梁山猪、右玉羊肉、中帝山牛肉、金牧鸡肉等色泽红润、纹理清晰、品质上乘，引得不少家庭主妇驻足挑选。酒饮区新推出各种网红茶、果汁、啤酒，乳品区认养一头牛系列纯牛奶、百菲水牛纯牛奶、牧同沙棘含乳饮料等新锐网红品牌应有尽有，东来自产专区的复合果蔬汁、精酿小麦啤酒、饮用天然矿泉水更是吸引了众多追求健康、时尚的年轻宝妈们。

　　在超市现场，主打现烤现做的烘焙区与熟食档口更是充满烟火气，弥漫着阵阵诱人的香气。现磨的五谷粉飘散着谷物的清香，工作人员耐心地为顾客讲解不同搭配的功效。桃李面包、双合成等经典糕点摆放得整整齐齐，松软鲜亮的外观让人垂涎欲滴。熟食档口前，正宗的晋源牺汤鲜品、晋祠馏米、猪血灌肠、糯米糍粑油糕、凉鸡块等本地特色美食应有尽有，还有胖东来同款炸鸡刚出炉就被抢购一空，双汇熟食吸引了众多年轻食客试吃购买。

　　此外，调味食品区的循味系列干货、双塔粉丝、六必居黄豆酱、亨氏沙拉酱、小杯面等轻食辅料和速食产品受到顾客追捧。个护家清区的百雀羚、春娟、蜂花、纳爱斯、立白等系列国货产品便宜好用，特别设置的宠物粮专区更是让顾客惊喜不已。

　　强大供应护航，平价好物直达

　　“晋每家”超市团队在行业深耕20余年，省内布局超市34家，早在“胖东来”声名远扬之前，自2005年起每年都会前往胖东来学习，积累了丰富的资源、人脉和市场经验。此次开业前，团队组织超市全体员工赴行业标杆胖东来实地对标学习，力求将先进的经营理念和服务模式融入其中。

　　依托强大供应链和选品优势，“晋每家”优化商品组合，商品结构达到胖东来商品结构的80%以上，最大限度满足家庭一站式购物需求。通过源头直供+品牌入驻模式，与国内众多知名厂家建立深度合作关系，省去中间流通环节，将中间商利润直接让利给顾客。同时，秉持“同质同价、同类比价”的定价原则，优选甄选各类商品，确保品类齐全、功能领先，更具市场竞争力，为顾客创造品质生活美好体验，同时满足情绪价值、赢得良好口碑。

　　在这里，既能找到汾酒、平遥冠云牛肉、东湖醋、海玉石头饼、太谷饼、晋祠大米等承载着山西味道的老字号、名优特产，也有五谷磨坊、桃李面包、金龙鱼、海天、伊利、蒙牛、双汇、青岛啤酒、宝洁、苏泊尔等家喻户晓的大品牌商品，真正实现了平价销售，提质不提价。

　　超市严格执行商品动态管理机制，每月末都会淘汰10%-15%的滞销品，并持续引入新品，确保货架上的商品始终紧跟市场需求。在节日期间，还会推出定制商品，以灵活的差异化价格策略满足不同消费场景，让消费者既能享受到实惠，又能品尝到新鲜好物。

　　贴心服务升级，体验全面焕新

　　在装修过程中，“晋每家”不仅借鉴了河南胖东来、河北信誉楼的成熟模式，还进行了诸多创新优化。卖场设计上，打破传统超市布局，参照胖东来打造了3.5米宽的通道，取消强制动线，拓宽主通道，让整个购物空间更加通透开阔；智能化灯光系统会根据时间自动预设照明亮度，营造出温馨舒适的购物氛围；水果蔬菜采用坡度假底货架陈列，员工会及时补货，既减少了商品堆压损耗，又保证了新鲜度，同时重点产品标明口感功效等信息，帮助顾客更好地了解使用商品。

　　在顾客关怀方面，在人工收银基础上新增了自动结账模式，投入100余万元在超市南面新建了一部坡道式电梯，大大减少了顾客排队等待时间；设置的援助台免费提供饮用水、微波炉、血压测量仪、身高体重测量仪、公平秤、加冰处、医药箱等应急物品，从细微之处彰显人文关怀。

　　在安全售后保障上，门店内专门设置了食品安全快检中心，每日对蔬菜水果进行农残无公害复检，并将结果公示。消费者还可以通过全透明玻璃窗，实时观看食品加工过程，真正实现“好吃安全看得见”。加工品类坚持日清不隔夜，果蔬严格践行“468鲜度法则”，超4小时八折、6小时六折、8小时下架。此外，超市还推出无理由退货政策，并设置监督电话，主动接受顾客监督。

　　超市负责人王国栋表示，“晋每家”超市始终秉持“品质为本，服务至上”的初心，以年轻化、品牌化、潮流化为定位，致力于通过不断提升品质、品相、品牌，推行“月月拓新、周周平价、日日促销”活动，为顾客打造极致性价比，提供差异化服务。这里不仅是一个购物场所，更是充满烟火气与人情味的生活休闲空间。诚邀广大顾客前来“晋每家”打卡，开启品质购物新体验。（图文 杨润德 王惠林）

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