中宏网内蒙古9月19日电 南瓜羹、南瓜球、蛋黄焗南瓜……光听这些菜品的名字就已让人垂涎欲滴，富含营养价值的南瓜可粮可菜，可甜可盐，每家人的桌子上都可以见到它。虽然贝贝南瓜的品种是由日本米可多协和种苗株式会社杂交培育而成，但出生在磴口县乌兰布和沙漠的贝贝南瓜不仅无公害、营养价值高，外观色泽金黄像蛋黄，实则却像莲蓉一般细腻，口感、糯度、甜度简直是绝绝子，用它做出的美食更是受到减肥人士的夸赞。因此，别再迷恋日本的南瓜了，快来看看内蒙古的南瓜宝宝吧！

　　乌兰布和沙漠方圆百里人迹罕至，气候干燥，无污染，全年日照时数3300小时以上。想在沙漠种菜虽属不易，也并非天方夜谭，十年前，1台100千伏安的变压器在乌兰布和上岗，为光伏治沙、植造绿洲等工程提供安全稳定的电能；十年后，巴彦淖尔供电公司立项新建乌兰布和35千伏变电站，计划投资2600万元，为沙漠发展保驾护航，十年来，优质电能助力磴口县耗资80多亿进行沙漠土壤改造，蕴育出物产丰饶、健康营养的有机农产品。每一株贝贝南瓜在成长过程中，都可牢牢抓住将近4平米的土壤，能够保证水土不流失，而消费者每吃一颗有机贝贝南瓜，都能帮助乌兰布和沙漠锁住0.25平米的土壤。

　　“我们从2019年开始涉足农品，尝试过红薯、山药等好几个品种。第一年红薯种出来以后，品质非常好，但找不到销路，卖不出去，红薯也不好储藏，最后全都烂在地里了。”谈起自己沙漠种菜最初的尝试，圣牧有机草业公司总裁刘文光略带些心酸和调侃的语气回忆。现如今，圣牧已从2022年试种的近200亩扩种到2023年的1000亩，预计收成200多万颗，正式迈入规模化种植阶段。当圣牧高科的负责人再次来到巴彦淖尔供电公司客户服务中心申请增容时，大家摩拳擦掌，势必在最短时间内完成2000千伏安的增容工作，为“绿色奇迹”走出沙漠添足动力。

　　从十三年来已累计投资75亿元种植菜苗，结果数批菜苗几乎都被风沙破坏；到如今上架“盒马鲜生”，成为有机食品网红。这颗小小的南瓜，蕴含的是一个有机农业的发展史，更是一群圣牧人在乌兰布和沙漠“战天斗地”的奋斗史。接下来，公司将持续关注乌兰布和沙漠特色产业发展的用电情况，积极开展形式多样的用电服务活动，以快速稳定的电力供应和优质的用电服务，与治沙人共同奋斗，助力贝贝南瓜销往全国，用实际行动践行“三北精神”。（巴彦淖尔供电公司营销服务部）

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