九月金秋，赤水河上游，万亩红缨子糯高粱迎秋而熟。漫山遍野的火红从河谷铺向山巅，如大地云锦，似岁月熔金。这是赤水河上游一年中最盛大的色彩，也是金沙酿酒人心中最踏实的底色。从一粒红高粱到一滴酱香美酒，从1951到2026，七十五年春秋轮转，七十五载初心不改，时间的沉淀终在这个金秋酿成一场属于金沙酒业、也属于整个酱酒行业的盛会。

　　2026年9月12日，“岁月醇香，润启新章”金沙酒业建厂75周年暨精品摘要上市发布会将在金沙酒业大水厂区启幕。这是一场致敬七十五载匠心传承的历史庆典，更是金沙酒业在行业深度调整期的战略宣告。届时，政府主管部门领导、行业协会负责人、华润集团及华润酒业高管、金沙酒业全体管理层、全国核心经销商伙伴、主流媒体代表及文化界知名人士将齐聚赤水河上游，共同见证荣耀时刻，探讨酱酒行业高质量发展之路。

　　本次发布会将以庆贺建厂七十五周年盛典、见证华润金沙酒业焕新更名、发布战略新品精品摘要、共享“金沙红了”丰收四大板块徐徐展开，以“传承”与“启新”为两大主线，共同构成金沙酒业面向建厂百年的战略答卷。

　　七十五载守匠心，一脉酱香敬岁月

　　时间是白酒最珍贵的原料，也是最公正的评判者。七十五年，在人类文明长河中不过一瞬，对于一瓶酱酒而言，却是无数个春夏秋冬的轮回、无数次微生物群落的代谢、无数坛基酒的陈酿老熟。

　　金沙酿酒历史源远流长，早自清道光年间便有“村酒留宾不用赊”之美誉。上世纪三十年代，茅台镇酿酒师刘开廷将回沙工艺传入源村，奠定金沙酒业酱香之基。1951年，国营金沙窖酒厂在赤水河上游成立，毕节地区最早的国营白酒生产企业之一自此发轫。1957年，刘开廷调入酒厂主持生产工作，次年金沙回沙酒正式诞生。1963年，首届贵州八大名酒评选，金沙回沙酒实力上榜，“老名酒”身份自此奠定。2014年，摘要品牌横空出世，以“书读经典，酒饮摘要”的文化主张开创文化酱香全新赛道。2023年，华润酒业入主，央企赋能为金沙酒业注入全新发展动能与治理格局。

　　截至目前，金沙酒业已实现2.4万吨年基酒产能、10万吨储能，摘要酒与金沙回沙酒双品牌价值合计突破2500亿元，金沙获“中华老字号”殊荣。这些数字的背后是七十五年时间的沉淀，更是金沙酒业面向未来的底气所在。在行业深度调整期、消费回归理性的今天，这份对时间的敬畏、对工艺的尊重、对品质的执念，正是穿越周期最坚实的力量。

　　央企赋能固根基，华润启新展宏图

　　2023年，华润酒业正式入主，金沙酒业由此成为央企控股的酱酒企业，三年来，华润酒业将品牌管理、渠道运营、组织治理等领域经验系统注入金沙，为金沙酒业发展赋能添翼，推动企业踏上规范化治理、全国化布局的新台阶。

　　本次发布会上，金沙酒业（贵州金沙窖酒酒业有限公司）将正式焕新更名为“华润金沙酒业（贵州）有限公司”。从地方名酒企到央企酱酒平台，从区域深耕到全国布局，这一身份的跃迁，成为金沙酒业面向未来七十五年的全新起点。以央企之名、承匠人之心，金沙酒业将以更规范的治理、更开放的姿态，续写企业高质量发展的新篇章。

　　书酒同源酿精品，文化立标树典范

　　如果说七十五年的匠心传承是金沙酒业的“根”，那么对产品价值的不断探索与升级，就是金沙酒业的“魂”。

　　酱酒行业正经历从“渠道驱动”到“品质驱动+文化驱动”的深刻转型。当消费者回归理性、品质成为共识，当渠道竞争从拼速度转向拼底蕴，市场愈发呼唤一款既有品质厚度、又有文化温度的作品。它要能安放消费者的品质期待，也要能承载中国酱酒的文化表达。

　　七十五年，恰是一部厚积成书的岁月长卷。75年成书，写就一页精品，金沙酒业将于建厂75周年之际倾力推出战略新品精品摘要。书酒同源，器以载道。一瓶精品摘要，既是金沙七十五年匠心酿艺的凝练，也是“书读经典，酒饮摘要”文化主张的具象。

　　一瓶好酒需要有人懂，一个好品牌需要同行者。与新品一同亮相的，还有一位重磅神秘嘉宾。这位神秘嘉宾将与摘要品牌携手，共同演绎“精读人生”的品牌主张，以自身的人生阅历与精神气质，与品牌产生深度共鸣，让“书读经典，酒饮摘要”从一句口号走进更多人的生活。在流量至上的时代，金沙酒业看重的从来不是短期的流量曝光，而是长期的价值共鸣；不是表面的明星效应，而是深度的精神契合。他究竟是谁，将于发发布会现场揭晓。

　　红粱万亩映金秋，金沙“红”了

　　金秋九月，赤水河上游万亩红缨子糯高粱迎来丰收。“金沙红了”是金沙酒业匠心打造、长期运营的品牌IP，历经多年深耕，已成长为行业内具有广泛知名度和影响力的品牌盛事。漫山遍野的火红，是大地对匠心的回响；一杯醇柔的酱香，是岁月对丰收的礼赞。此次活动，与会嘉宾将共饮岁月佳酿，共享“金沙红了”的丰收喜悦。

　　站在七十五周年的新起点上，金沙酒业既有历史的厚度也有未来的视野，既有品质的底气也有文化的自信，既有央企的赋能也有市场的活力。在行业深度调整期，金沙酒业以匠心守初心、以品质立标杆、以文化谋长远，用实际行动诠释长期主义与高质量发展。

　　岁月醇香，润启新章。9月12日，赤水河上游，金沙酒业邀您共赴金秋酒香之约，共同见证七十五载匠心的荣耀时刻，共同开启文化酱香的崭新篇章。

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