在中国酱酒的核心腹地茅台镇，赤水河畔的雾气氤氲中，酒香已流淌千年。这里孕育了无数酿酒世家的传奇，也滋养了一位年轻企业家的理想——程林，贵州答卷酒业有限公司总经理，正以“答卷人”的身份，将传统酱酒技艺与当代文化精神相融合，书写着一瓶酒背后的时代叙事。

　　程林的血液里流淌着酱酒的基因。家族五代人深耕酿酒行业，从小耳濡目染的他，对酒曲的香气、蒸煮的温度、窖藏的节奏有着近乎本能的敏感。这份对传统的敬畏，在他求学与实践中逐渐升华为一种使命。贵州大学的系统学习，北京大学EMBA的思维淬炼，让他意识到：酱酒的未来，不仅在于工艺的坚守，更在于如何让千年技艺与当代人的精神需求对话。

　　2015年，初入行业的程林从渠道拓展做起，在西南地区的崇山峻岭间奔走。彼时，他观察到消费者对酱酒的认知仍停留在“老派”与“商务”的标签中，年轻一代的疏离感日益明显。这段经历让他萌生了一个念头：酒不仅是商品，更应是文化的载体、情感的媒介。

　　破局之道 从“卖酒”到“卖生活方式”

　　2017年，程林加入仁者酒业，主导推出“仁者·匠心”系列。他首次尝试将酒品与“匠心精神”绑定，通过讲述酿酒匠人的故事，赋予产品人格化魅力。这一理念的雏形，在数年后成为答卷酒业“文化价值赋能”战略的核心——创新提出“人生五味”概念，以酒体的酸甜苦辣涩对应奋斗历程，让每一瓶酒成为消费者情感的“容器”。

　　2020年，程林执掌滴藏酒业集团首家分公司时，打造“文化体验馆+定制酒”模式。体验馆内，消费者不仅能品鉴美酒，还能参与酒标设计、封坛仪式，甚至将家族故事融入定制酒中。凭借“用户共创”的理念，后来被答卷酒业进一步升华为“让消费者成为品牌作者”。如今，答卷酒业的“千城万商”战略正将这种体验推向全国：在“答卷体验中心”，传统品鉴与生活美学交织，例如打造“家之卷”、“国之卷”、“吾之卷”等主题场景，让酒文化渗透至家庭团聚、文化传承的细微处。

　　

　　守艺创新 在时间中寻找答案

　　“酱酒的魅力在于时间，但时间从不等待停滞者。”程林常将这句话挂在嘴边。答卷酒业对传统工艺的坚守近乎苛刻——严格遵循“12987”古法，发酵周期甚至从30天延长至33天，只为让微生物群落更充分地酝酿风味。然而，程林深知，守旧不等于守成。他推动的“轻化实验”颇具代表性：50ml“随身卷”小酒版联合脱口秀厂牌打造“微醺答辩会”，让Z世代在笑声中感受酱酒的魅力;与非遗匠人合作的文创酒具，则将明清纹样复刻于现代设计中，让历史触手可及。

　　而程林“守与破的辩证法”，也体现在企业的文化叙事中。答卷酒业以“答·卷”为核心，“答”是回应消费者对品质与情感的更高需求，“卷”则承载工艺与文史的厚重。品牌打造的《答卷故事》系列影片，记录普通人的奋斗历程;联合心理学机构发布的《中国式情感表达白皮书》，则揭示了酒桌背后中国人含蓄的情感逻辑——60%的男性通过共饮完成重要对话。这些洞察，让答卷酒业的产品超越了饮用的功能，成为连接代际、沟通心灵的桥梁。

　　一瓶酒，一个时代的共鸣。从茅台镇的酒坊少年到品牌掌舵者，程林始终在寻找一个问题的答案：如何让穿越千年的酱香，激荡起当代人的共鸣?在答卷酒业的实践中，这个问题正被具象化为一次次文化实验、一场场情感对话。当消费者举起“人生五味”酒杯时，他们品尝的不仅是茅台镇的风土，更是一个时代对传统与创新、坚守与突破的思考。

免责声明：以上内容为本网站转自其它媒体，相关信息仅为传递更多信息之目的，不代表本网观点，亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。