11月14日至17日，由盐池县农业农村局主办，宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司承办的宁夏盐池滩羊系列推介活动在泉城济南举办。

　　11月14日，由盐池县农业农村局主办，宁夏盐池滩羊集团承办的山东火锅高峰论坛暨欢迎晚宴在济南美悦云禧酒店举办。来自山东省火锅餐饮协会、全国各地火锅餐饮企业、餐饮食材供应链企业及食材经销商等近400人参会。

　　在山东火锅高峰论坛上，宁夏盐池滩羊产业集团董事长王泽奋发表《国宴食材助力火锅餐饮企业高价值发展》的推介演讲。王泽奋董事长从“水土、品种、品牌、标准、口碑、体验”等“六好”维度，为参会企业推介盐池滩羊产业和天香滩羊品牌。

　　王泽奋表示，盐池滩羊作为中国地理标志产品和中国驰名商标，其独特的风味和品质早已深入人心。近年来，盐池滩羊相继登上多个盛会，受到高端餐饮业、尤其是火锅餐饮及高端消费群体的关注和青睐。

　　宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司是盐池县人民政府出资1亿元成立的国有独资企业，是集优质牧草种植，饲草料研发生产，滩羊保种繁育收购，滩羊肉加工、销售，冷链物流为一体的农业产业化自治区重点龙头企业。滩羊集团发挥全产业链优势，打造纯正盐池滩羊肉“九正天养”的市场检验标准和“天赐三香”的消费体验标准，重新定义纯正盐池滩羊肉。

　　天香滩羊纯正盐池滩羊肉肉质细腻、味道鲜美、不膻不腻，脂肪分布均匀，入口即化，鲜香奶香甜香三香合一。在高峰论坛的品鉴区，天香滩羊·纯正盐池滩羊肉受到与会嘉宾和客户的欢迎，纷纷驻足品鉴。

　　通过王泽奋董事长的推介和品尝，参会的餐饮企业和供应链企业代表对盐池滩羊表达出浓厚的合作意向，纷纷领取企业资料，并留下联系方式，期待后期的合作。据初步统计，在高峰论坛现场，约有200多名餐饮企业和供应链企业代表添加了滩羊集团工作人员的微信，以便后期联系合作。

　　11月15日至17日，滩羊集团在山东国际会展中心参加“ACE2024亚洲餐饮展览会”，并在亚餐展主题活动“培育新质生产力 赋能鲁菜新发展”上，由滩羊集团营销总监武继军对盐池滩羊进行专题推荐。

　　在亚餐展上，滩羊集团印刷了1000份宣传单页，对专题推荐和展位进行了全方位推广。在滩羊集团的展位前，参展的客商络绎不绝，通过品鉴盐池滩羊肉和滩羊集团工作人员的介绍，对盐池滩羊和滩羊集团表达出高度的合作意向。据统计，滩羊集团在展会现场对接的客商超过600多人，留下联系方式进一步洽谈合作的超过200人。

　　品质是企业成长的驱动力，品牌是企业发展的生命力。滩羊集团累计投入13亿元，成功打造纯正盐池滩羊肉的“九正天养”标准体系，向餐饮客户和消费者提供纯正盐池滩羊肉。未来，滩羊集团将继续以“引领一个产业，创建一个品牌，造福一方百姓”为使命，以“打造高端羊肉生产基地，创建中国羊肉第一品牌”为目标，以实际行动不断优化凝聚各方产业力量，拓展盐池滩羊的立体化营销网络，不断提高知名度和影响力，助力盐池滩羊走出“塞上江南”，走入千家万户。(朱延辉)

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