线上狂欢购物潮的余温还未散去，但很多品牌已不再局限于单纯线上电商模式或单纯“门店为主”的线下商业模式，而是逐渐趋向于“门店+电商+供应链”的复合模式。比如高端燕窝品牌正典燕窝于12月23日正式入驻了青岛盒马香港中路店，携手盒马开启联营新零售模式，以崭新的面貌更好的服务消费者。

　　燕窝品类领跑传统滋补市场，正典燕窝跻身滋补品牌Top10

　　今年双11天猫滋补品销量同比增长300%，其中燕窝在滋补养生类目中独占鳌头，正典燕窝也凭借出色的销量和同仁堂、东阿阿胶、正官庄等品牌一起进入滋补品牌TOP10行列。

　　据《2020燕窝行业白皮书》显示，我国燕窝市场已连续9年增长，2020年的市场规模达到400亿元左右，年增长率33%。中国燕窝研究者协会曾预计中国2025年燕窝消费市场将达到1200吨以上。随着消费不断升级、国民消费意识提升，燕窝市场将会迎来一波波的爆发机遇，其市场潜力与规模不容小觑。

　　尤其目前“她经济”的崛起，燕窝具有的滋补养颜和孕期滋补的强大功效，带动了燕窝生产和加盟业态的飞速发展。而且现在针对不同人群，市场发展和前景不同，选择热门领域的细分燕窝品类更容易出圈，比如即食燕窝、鲜炖燕窝等更快捷的燕窝品类更受年轻人青睐。

　　正典燕窝X盒马联营模式，高品质+好服务创新传统滋补新模式

　　不论是线上还是线下，燕窝的消费热度只增不减。深耕燕窝行业多年的正典燕窝，凭借自己的全产业供应链能力和创新研发能力，已连续7年马来西亚输华食用燕窝总量第一。

　　正典燕窝正是了解到滋补人群的多样化消费需求，意识到多产品、多渠道销售的必要性，与盒马一起开启了联营的新零售模式。

　　盒马联营精选头部品牌与优质产品，邀请一体化运营的品牌商家入驻，为消费者带来更多现场制作的精选美食。正典燕窝之所以能在众多品牌中成为头部甄品，得益于盒马平台与消费者对正典燕窝品质的高度认可。这种联营模式让产品在现场制作，“所见即所得”让消费者能够近距离了解燕窝、感受燕窝，同时也能享受到各类贴心服务，以品质服众，以服务打动人心。

　　此次借助信任度高的盒马平台，将给消费者呈现更优质的产品和服务，进一步打造高端滋补燕窝品牌。

　　新品“黑马”现炖燕窝亮相，滋补方式新升级

　　此次开业，正典燕窝带来了最新研发的燕窝产品：鲜炖燕窝现炖款。这款燕窝区别于传统干盏燕窝与鲜炖燕窝，可以非常直观看到鲜炖燕窝的干燕窝原料，自己炖更加新鲜和安心。而且免泡发免挑毛，只需沸水炖10分钟即可食用。

　　真材实料，每瓶含有1.5g溯源干燕窝，现炖燕窝固形物含量高达90%，浓稠足料，每天1瓶，精准燕窝量，滋补更有效；唾液酸含量高，滋补效果媲美干燕窝；高效周期滋补，科学又划算，按照不同人群的滋补需求，有单瓶尝鲜款、周套餐、月套餐、季度套餐、年套餐，想怎么补怎么补，量身定制的科学滋补；自己炖口味可DIY，不再纠结有糖款还是无糖款，口味随自己DIY，食用体验更佳。

　　正典燕窝和盒马首次开启联营模式是一种新的尝试，也是一种新的挑战，正典燕窝将借助盒马的大数据与用户反馈不断加强产品经营和管理，提升产品的品质和服务，力求挖掘更广更深的燕窝市场，服务更多的滋补养生消费者。

　　数据来源：

　　连续7年马来西亚输华食用燕窝总量第一

　　*国家食品安全HACCP应用研究中心2014-2019溯源燕窝数据统计

　　*中国检验检疫科学研究院食品安全HACCP应用研究所2020年度溯源燕窝数据统计

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