一点燕子酵母,“酵”醒新美味。后疫情时代的生活,催化了很多人的烘焙热情,在家感受烘焙和烹饪开始逐渐成为越来越多都市年轻人的生活乐趣之一。作为烘焙面包最重要的原材料——酵母,就成为很多家庭的追求。11月5日,随着第三届进博会在上海召开,来自全球各地的优质商品得到更多开拓中国市场的机会,这其中,就包括刚刚与京东超市达成战略合作的乐斯福集团。
世界上每三个面包,就有一个是使用乐斯福酵母。作为发酵领域的重要参与者,乐斯福集团于1853年创立于法国。过去的167年里,乐斯福从立足法国的家族企业,逐渐发展成为全球酵母行业龙头企业,旗下燕子酵母是广大消费者所熟知的烘焙界明星产品。能够让乐斯福“驰骋”全球的背后,源自他们对研发的专注。集团不断加大在中国的创新研发和投资力度,深耕本土化,致力于为中国消费者打造出更符合中华饮食文化的美食。
研发创新是企业的核心竞争力。乐斯福大中华区技术中心,是乐斯福集团除法国以外最大的技术中心,具有烘焙中心、工业技术支持、配料开发、燕子学院、感官科学、CEP实验室、创新HUB共7大功能模块,为中国客户提供全球领先的烘焙技术解决方案。
中国进口博览会以国际化的视野,赋能美好生活,乐斯福集团以全球领先的烘焙技术及烘焙产品,烘焙香味赋能美好生活。作为中国线上线下领先的商超,京东超市致力于为中国家庭带来高品质的商品和服务体验,今年11.11全球热爱季,京东超市将联合海量一线品牌,通过双百亿补贴、20亿“至省基金”等史上最大折扣,以及“买贵就赔”“不爱吃就退”等独家服务,为消费者提供全球好物。此外,京东超市更精准洞察消费趋势,为更多消费需求提前储备全球优质资源。与乐斯福达成深度战略协议,双方将在用户运营共创、大数据新品共创、全渠道生态建设、供应链提升等方面,探索品牌增长方案,京东超市将发挥自身在大数据、质控以及智能供应链体系等方面的优势,全面为品牌方提供消费洞察、选品决策、补货预测、本地营销等方案,进一步增强品牌方在中国市场的影响力,随着进一步与京东超市加深合作,相信乐斯福可以通过京东超市的各项优势资源,加快实现品牌破冰和快速增长。
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