2017下半年-2018年上半年,是单体酒店发展的分水岭。随着旅游业的迅速发展、商务活动的频繁增多,单体酒店已无法跟进城市发展节奏,产品设施陈旧、无会员体系、OTA平台运营不善等经营痛点显得尤为突出,酒店经营红利逐渐减缩。
受到OTA的冲击和政策原因,孙总经营的单体酒店也遇上了滑铁卢,每月营业额和入住率,大幅度下降,18年初,甚至到了入不敷出的程度。
他开始尝试通过降价来挽救出租率,然而出租率并没有太大变化。身边的人建议他加盟连锁酒店,这个建议就像是火花,一下子点亮了他的希望。但是标准化的连锁酒店模式运用到一些情况复杂的单体酒店时,由于各地区习惯的不同,标准化模式极易出现水土不服的情况,无法简单地复制到单体酒店。
*骏怡精选广西钦州湾广场店改造后照片
单体酒店的改造需要有新的品牌模式来磨合,什么样的加盟模式更适合单体酒店呢?
与骏怡的初见,是一个美好的意外。骏怡秉持“轻改造”加盟模式,相比动辄几百万的改造费用,骏怡的“轻改造 ”方案,大大降低了单体酒店转型为品牌连锁酒店的成本,同时缩短了工程筹建周期。
对比传统连锁酒店集团标准化装修,骏怡始终坚持一店一设计。骏怡专业的筹建团队,会根据不同城市、不同位置,在设计上融入当地的人、文、景等特色元素,形成一店一特色,让酒店成为客人“发现”城市精彩的窗口,感受新鲜和惊喜。
孙总告诉我们,他选择加盟骏怡主要有两点:一是骏怡的加盟费低,符合他心里的预算;二是不强制采购,有利于资金的流动。
*骏怡精选广西钦州湾广场店加盟前后对比图
自从加盟骏怡之后,所有的事情都走上了正轨。专业的运营团队,标准化的规范,做什么事情都有规划、有条理,不再像以前出一点事情,就忙手忙脚的。一段时间后,各项经营数据开始慢慢往上涨。加盟前,骏怡精选广西钦州湾广场店每月营收在8万左右,加盟后每月营收稳定在15万左右,较加盟前营业收入提高87%左右;房间出租率明显上升,现在稳定在75%以上。
孙总告诉我们,现在他对他这家酒店非常有信心。相信骏怡,然后放手大胆地去做,相信之后会越来越好。
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